À Silly, la brasserie familiale qui porte le nom du village brasse depuis 1850. Six générations se sont succédé derrière les cuves, fidèles à l'esprit maison : des bières de caractère ancrées dans la tradition belge, brassées avec des matières premières rigoureusement choisies. Ce sont encore les descendants directs des fondateurs qui veillent aujourd'hui à la qualité de chaque brassin, conjuguant héritage et modernité sans jamais trahir le métier.
