Poissonnerie : truite et saumon travaillés en Belgique
19 produitsUn petit rayon, volontairement. Nous ne proposons pas de poisson de mer acheminé chaque jour : nous travaillons avec une pisciculture ardennaise et un fumoir artisanal belge, dont les produits supportent la commande à l'avance et la livraison au jour choisi.
Poissonnerie en circuit court
Vous y trouverez de la truite — entière, en filets, fumée — et du saumon fumé préparé de façon artisanale, en tranches ou en pièces sous vide. Ce sont des produits de fête autant que du quotidien, avec une durée de conservation qui les rend compatibles avec un rythme de commande hebdomadaire.
Comme pour le reste du catalogue, la fiche produit nomme le producteur et le mode de préparation. Le froid est tenu jusqu'à la remise, que vous soyez livré chez vous ou que vous passiez prendre votre commande dans un point de retrait.