Bières, vins, jus et sodas de producteurs régionaux
183 produitsLa Wallonie brasse, presse et, depuis quelques années, vinifie. Le rayon boissons rassemble ce que produisent nos brasseries artisanales, nos vignerons, nos cidreries et nos presseurs de jus, à côté de boissons végétales et de sodas artisanaux.
Boissons en circuit court
Les bières y occupent la plus large place — blondes, ambrées, brunes, de saison, brassées par des brasseries de la région, souvent en petits volumes et parfois en séries limitées. Les jus de fruits sont pressés à partir de récoltes locales, en particulier les pommes et les poires de nos vergers. Les vins et effervescents viennent de vignobles belges, dont plusieurs en province de Liège.
Ce sont des produits en verre, donc lourds : c'est le rayon où le retrait dans un point proche de chez vous prend tout son sens. Chaque fiche indique le producteur, le volume et le degré d'alcool le cas échéant. La vente d'alcool est réservée aux personnes majeures.
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