Fruits et légumes locaux, de saison
92 produitsL'essentiel de notre rayon vient de maraîchers de la province de Liège et des régions voisines : récolté à maturité, chez vous en quelques jours, sans passer par une centrale d'achat. Et pour ce qui ne pousse pas ici — agrumes, raisins, melons, bananes, dattes — nous achetons en bio, auprès de coopératives de producteurs du sud de l'Europe et du bassin méditerranéen, le plus directement possible.
Fruits & légumes en circuit court
Côté saison, vous ne trouverez pas de fraises belges en décembre. Vous trouverez ce que la terre donne au même moment — asperges et jeunes pousses au printemps, tomates et courgettes en été, courges, poireaux et racines dès l'automne — et des paniers composés pour ceux qui préfèrent se laisser guider plutôt que choisir article par article. C'est aussi pourquoi l'assortiment change d'une semaine à l'autre.
Pour les fruits venus du sud, nous appliquons les mêmes exigences qu'ici : de vraies coopératives de producteurs plutôt que des courtiers, la certification biologique, et le moins d'intermédiaires possible entre l'arbre et votre panier. Chaque fiche nomme qui a cultivé le produit : vous voyez toujours d'où vient ce que vous commandez.
Le prix affiché est celui payé au producteur augmenté du fonctionnement de la coopérative, sans intermédiaire supplémentaire. Vous commandez quand vous voulez, et vous êtes livré à domicile ou vous retirez votre commande dans un point de retrait proche de chez vous, le jour que vous avez choisi.
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