Les Vintrépides est une cave à vin indépendante fondée en 2016 par Laurence Dupont et Roberto Fernandez, installée rue En Neuvice, en plein coeur piéton de Liège. Leur mission : faire découvrir aux Liégeois les vins naturels, biologiques et biodynamiques. On retrouve également dans leur sélection des spiritueux comme l'Amaro Ardent, le Pastis Ardent, le Rhum Ardent, la Vodka Apteka et le Whisky Ardent.