Ingrédients
15 crêpes- 8 oeufs indisponible
- 250g de maquée nature épuisé
- 4 càs bombées de sucre 19,98 €
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La Tranche : Crêpes sans gluten
Dessert
Sans gluten
👥 15 crêpes
≈ 10,00 € / crêpes
⏱️ 10 min
🔥 30 min
Disons-le directement, il s'agit plus de fines omelettes que des crêpes ! Elles conviennent cependant bien pour une version sans gluten avec leurs trois ingrédients : œuf, maquée et sucre.
Préparation
Battre les œufs en omelette dans un saladier.
Ajouter la maquée et le sucre.
Bien mélanger.
Cuire dans une poêle à feu moyen une demi-louche de pâte à la fois en l'étalant peu.
Si elle est trop fine, elle sera difficile à retourner.
Dorer des deux côtés avant de servir avec l'accompagnement de votre choix.