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Abbaye De Flône — producteur local à Flône en province de Liège

Abbaye De Flône

Producteur partenaire · Flône · province de Liège · 3 produits

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Livre mercredi, jeudi et vendredi · prochaines dates : mercredi 18/11, jeudi 19/11, vendredi 20/11.

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Fondée à la fin du XIe siècle sur les rives de la Meuse, l'Abbaye de Flône abrite une tradition brassicole qui remonte au XVIe siècle. En 2015, un groupe de parents d'élèves a ravivé cette tradition sous l'appellation BEERTEAM, en créant la Cuvée d'Orjo en hommage à l'abbé brasseur Philippe d'Orjo. Depuis 2017, la brasserie fonctionne en coopérative : ses revenus contribuent à la préservation du patrimoine de l'abbaye et au bien-être des élèves de l'école qui y est rattachée.

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