Boudin blanc de Liège

Boudin blanc de Liège

 Produit en province de Liège
 
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Prix de vente : 13.25 €/kg 

Produit indisponible
  • 6.63 € la pièce
  • Producteur : FAGNES SAVEURS SPRL
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : 500 g

Boudin blanc de Liège

Viande de porc hachée mélangée avec du lait, des oeufs et un mélange d'épices ainsi que de la marjolaine des Coteaux de la Citadelle de Liège et mis en boyau naturel de fuseaux porc (gros intestin du porc).Le poids du boudin peut varier selon le diamètre du boyau, 500g est un poids moyen.

Notre boudin blanc de liège a reçu une médaille d’or au concours de Boudinwal 2025.